Nouvelle vidéo de L214. L'élevage des porcs destinés à la fabrication des pâtés Hénaff (une boîte familiale finistérienne).
Il va vraiment falloir que l'industrie de la viande se remette clairement en cause sur ses pratiques sordides.
C'est chaud. Un ancien inspecteur vétérinaire travaillant dans les abattoirs raconte comment se passe le travail. C'est gerbant.
J'espère vraiment que les choses vont bouger rapidement là-dessus. Je crois qu'il y a une prise de conscience rapide en ce moment qui pourrait attaquer au portefeuille.
via : https://twitter.com/HenryMichel/status/732939976590143489
(old) Un signe probant de l'infantilisation des gens par toutes sortes d'industriels. Ici, la volonté de supprimer les dénominations des viandes au profit d'un vocable beaucoup plus simple : mode de cuisson, qualité (représentée par des étoiles)
On n'a pas fini de nous prendre pour des cons. On vit une époque où il faudrait plutôt faire l'apologie de la complexité, de la diversité, de la réflexion. Mais tout ça ne semble pas assez vendeur (en tout cas pour du massif)
« Ce porc est tellement cru. Il est encore en train de chanter Hakuna Matata »
Du lol.
Super pratique ça. Couplé à un petit thermomètre à 8 balles de ce style : http://amzn.to/113IeIT
Miam miam ; viande
(j'en mange de moins en moins mais je l'apprécie de plus en plus)