Oh !
Je tombe sur cet outil super pratique pour gérer les redirections en .htaccess dans Apache.
J'étais justement en train de m'arracher les cheveux.
À garder sous la main cet outil.
EDIT : putain, pourquoi ce putain d'Apache veut pas rediriger l'adresse racine avec un Redirect tout simplement ? Non, le redirect ne fait que des sous-chemin dans l'arborescence. Il faut feinter avec RedirectMatch temp ^/$ /new_temp_url/